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菌袋补水时机非常重要

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香港九龙高手论坛精选资料日期:2020-02-03 00:00 香港九龙高手论坛精选资料:http://cnyouku.com 香港九龙高手论坛精选资料:

在食用菌栽培中,水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用,是决定产量高低和快速转潮的重要因素。大多数品种的食用菌培养料适宜含水量为60%~65%,在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少,需要及时补充。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点:

香港九龙高手论坛精选资料补水时机和补水量。香菇等转色完成、出菇前就要补水,补到培养料含水量65%左右。多数食用菌在潮菇采收后,食用菌基质营养丰富,基质中水分含量还较高,补水量宜少些;当长过第二潮菇后,基质营养减少,基质中的水分也降低,补水量可多些,菌袋浸水的时间可长些。补水时要先养菌,再补水,补水量控制在原菌袋重量的80%~90%为好。菌丝稀疏、长势弱、温度低于5℃或料内发生病虫害时不宜补水。三潮菇后补水时,可同时补充营养物质,常用尿素、糖、磷酸二氢钾等。

食用菌

香港九龙高手论坛精选资料补水时应用清洁干净的河水或地下水。不宜使用地表的塘水和沟水,防止杂菌和害虫携带入基质中,引发病虫为害。

香港九龙高手论坛精选资料水温尽可能与菇棚温度一致,不要用冰凉的水。原基、菇蕾上不要喷水。用喷雾器补水,喷嘴朝上向空间喷雾增湿。

补水后,如食用菌菇体上有水珠应通风去除,否则会给病菌繁殖造成机会,在菇体上形成病斑。

食用菌平菇软腐病防治方法

香港九龙高手论坛精选资料症状表现主要表现为平菇的白色菌丝在畦床表面呈蛛网状生长,并迅速蔓延,覆盖床面,包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病,病菌沿其菌柄向上蔓延,最后子实体停止生长且色泽暗淡,迅速变软,发黄,变褐,继而腐烂。

防治方法一是严格处理菇棚。在菇棚启用前用蘑菇祛病王进行喷洒,密闭两天后,地面按每平方米250克的用量撒石灰粉。二是在发菌期间喷药预防。每隔5天左右喷1次金星消毒液50倍液,或菌绝杀200倍液等,注意药物不要直接喷洒在菇床或菌袋上。三是严格处理覆土材料。菌墙或畦式栽培时,尤其使用地表土、菜园土及从老菇区就地取土时,一定要用药物进行杀菌、杀虫处理。处理方法是先将土晒干、压碎,喷洒蘑菇祛病王60倍液和辛硫磷600倍液,边喷边拌,拌匀后覆膜堆闷,7天后揭膜、摊开,除异味后即可使用。四是在发病初期,将病部的覆土连同培养料(扩大10厘米左右)挖除,并撒施菌绝杀药粉封口,停止向菇棚喷水,并加大通风量,应尽量降低棚温。


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